Fachwissen
WBV Jagdkurs 2020/2021
Die WBV bietet in Zusammenarbeit mit dem Jagdzentrum Weihenstephan wieder einen Jagdkurs an. Der Kurs beginnt ca. Mitte September 2020 und läuft voraussichtlich bis Ende März 2021. Nähere Informationen
Rehfleisch – Lecker und gesund!
Rehfleisch ist eine gesunde Delikatesse, denn es gehört zu den besonders fettarmen, aber eiweißreichen Fleischarten. Der Gehalt an Vitamin B, Eisen und weiteren Mineralstoffen ist beachtlich. Der Cholesteringehalt dagegen ist